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第1题
茶叶是以茶树新梢上的芽叶嫩梢(称鲜叶)为原料加工而成的饮品。它与咖啡、可口可乐关称为世界三大饮料。()
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第2题
茶叶原料粗老、紧实、整叶的冲泡水温要高()
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第3题
冲泡茶叶时,一般原料粗老的茶叶比原料细嫩的茶叶浸出速度慢,所以冲泡水温要()
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第4题
采摘的茶叶原料嫩度差或老嫩不匀、加工工艺难于实现一致的结果,是条索粗松或松散的原因。
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第5题
泡茶水温的高低,与茶的老嫩,条形松紧有关。茶叶原料粗老,紧实要比细嫩,松散的茶汁浸出要()得多,所以冲泡水温要()。
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第6题
泡茶水温的高低,与茶的老嫩,条形松紧有关。茶叶原料粗老,紧实要比细嫩,松散的茶汁浸出要()得多,所以冲泡水温要()。
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第7题
泡茶水温的高低,与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、紧实要比细嫩、松散的茶汁浸出要()得多,所以冲泡水温要()。
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第8题
茶叶是以茶树新梢上的芽叶(称鲜叶)为原料加工而成的产品。()
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第9题
茶叶原料嫩度中等,但在加工时揉捻程度不够,正确的外形评语描述为:()。
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