你们门店桌数对比去年同期下降较严重,作为大堂经理,你该怎么做（）

A.店经理触犯制度,没有借口,应开除永不录用

B.店经理为了目标,使用错误的执行方法,反而给门店以及个人印上不好的标签

C.店经理没有寻找根源,找出解决方案

D.店经理缺乏解决问题的能力

A．与员工沟通,了解具体的原因,如果是大堂经理的原因,安排大堂经理道歉

B．找到矛盾点,与大堂经理沟通,让其改正

C．沟通后及时跟踪大堂经理工作,若还存在与员工之间相处不好的情况,予以更换岗位并安排到其他优秀门店进行学习提升

A.首先了解门店等座情况,分析大堂经理催的原因

B.如果确实是大堂经理的错误就要跟员工道歉

C.如果员工是高峰期来门店就餐,则后续开大会对员工进行培训

A.分析门店周围的消费群体,带领管理层去附近的小区、写字楼、商场进行“扫楼”行动

B.安排骨干去附近友商或者优秀的兄弟门店学习

C.给员工制定学习目标,可以借此机会培养小客户

D.组织员工进行业务比赛,提升整体业务水平

E.制定月,日桌数目标并进行奖惩

F.做好亲情化工作,稳定军心

A.培训员工抓顾客的方法和技巧,自身投入现场,带着员工一起做

B.到周边的公司,小区,公交车站做宣传

C.加强门迎,电话吧的留客意识

D.菜品,锅底的适当更换,邀请老顾客品尝新品

E.了解附近的其他公司和商铺,加强合作

A.不分析顾客满意度根源、不思考自身管理问题、投机取巧以避免罚

B.不应该发朋友圈,因为公司同事会举报,应该直接给会员发短信

C.视情节严重程度对其进行罚款或撤职处理

A．大堂经理桌

B．网点入口处

C．客户等待区

D．柜台内

E．大户室