第1题
A.包芡
B.糊芡
C.流芡
D.米汤芡
第2题
第3题
A.利芡
B.熘芡
C.玻璃芡
第4题
第5题
C.米汤芡
D.玻璃芡
第6题
第7题
第8题
第9题
A.抱芡汁
B.少汁软流芡
C.宽汁软流芡
第10题
第11题
A.米汤芡
B.玻璃芡
C.熘芡
D.利芡
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