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[判断题]

将物料的的温度降低到比空气和水这些天然冷却剂的温度还低的操作称为冷冻()

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第1题

将物料的的温度降低到比空气和水这些天然冷却剂的温度还低的操作称为冷冻。
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第2题

制冷是将物料的温度降低到比周围常温空气和水的温度还要低的操作过程。()
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第3题

冷冻是将物料的温度降低到比周围常温空气、水的温度还要低的操作过程。
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第4题

冷冻是将物料的温度降低到比周围常温空气、水的温度还要低的操作过程。()
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第5题

解冻媒介温度要尽量低,力求将空气和水的温度降低到()度以下

A.0

B.5

C.–5

D.10

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第6题

将t0=25℃、H0=0.005kg水/kg绝干气的常压新鲜空气,与干燥器排出的t2=40℃、H2=0.034kg水/kg绝干气的常压废气混

将t0=25℃、H0=0.005kg水/kg绝干气的常压新鲜空气,与干燥器排出的t2=40℃、H2=0.034kg水/kg绝干气的常压废气混合,两者中绝干气的质量比为1:3。若将混合湿空气预热后用于将某湿物料自湿基含水量0.2降至0.05,湿物料流量为1000kg/h,假设系统热损失可忽略,干燥操作为等焓干燥过程。试求(1)混合气体的温度、湿度、焓和湿度和相对湿度;(2)若要将预热器的出来的空气的相对湿度降低到10%,应升高到多少度?(3)新鲜空气耗量;(4)预热器出口空气的温度;(5)预热器的加热量。

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第7题

所谓的冷冻,是将物料的()降到比周围空气或水的温度还要低的操作

A.湿度

B.温度

C.密度

D.强度

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第8题

将含水量为20%(质量百分率)的物料200kg置于温度为61℃,相对湿度为加20%的空气中,空气平行流过物
将含水量为20%(质量百分率)的物料200kg置于温度为61℃,相对湿度为加20%的空气中,空气平行流过物

料。试求除去30kg水分所需的干燥时向为芬干小时?已知操作在恒定干燥条件下进行,对流传热系数为65W/(m2•K),干燥面积为5m2,湿物料在该条件下的临界含水量为 0.15kg水/kg干料,平衡含水量为0.02kg水/kg干料,降遠段可视为直线。汽化潜热可由下式计算:y=2491.3-2303t,t的单位℃,r的单位kJ/kg。

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第9题

冷却是指将温热鲜肉深层的温度快速降低到预定的适宜温度而又不使其结冰的过程,降温处理后的肉称为冷却肉。()
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第10题

将灭火剂(包括水)直接喷洒在燃烧物上使燃烧物质的温度降低到燃点以下,停止燃烧称之为()灭火方法

将灭火剂(包括水)直接喷洒在燃烧物上使燃烧物质的温度降低到燃点以下,停止燃烧称之为()灭火方法。

A.冷却法

B.窒息法

C.抑制法

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第11题

在工业生产过程中,蒸气、气体的液化,某些组分的低温分离,以及某些物品的输送、储藏等,常镉将物料降到比水或周围空气更低的温度,这种操作称为冷冻或制冷。冷冻过程的危险控制要点有()。

A.对于低温部分,应注意其低温材质的选择,防止低温脆裂发生

B.当制冷系统发生事故或紧急停车时,应注意被冷冻物料的紧急处置

C.对于氨压缩机,应采用不发火花的电气设备;压缩机应选用低温下不冻结且不与制冷剂发生化学反应的润滑油,且油分离器应设于室外

D.注意冷载体盐水系统的防腐蚀

E.为保证不凝可燃气体安全排空,可充氮进行保护

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