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生熟食品可以不用强制分区加工,分开贮存()

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第1题

食品贮存及加工生熟食品使用的厨用工具必须严格分开,防止食品交叉污染
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第2题

食品贮存及加工生熟食品使用的厨用工具必须严格分开,防止食品交叉污染。()
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第3题

食品贮存及加工生熟食品使用的厨用工具必须严格分开,防止食品交叉污染。
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第4题

食品贮存及加工生熟食品使用的厨用工具必须严格分开,防止食品交叉污染
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第5题

食品贮存及加工生熟食品使用的厨用工具必须严格分开,防止食品交叉污染
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第6题

生熟食品的加工工具及容器无需分开使用并不用明显标识()
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第7题

在食品加工、贮存过程中,下列关于生、熟食品要分开的正确做法是()。

A.切过生食品的刀不能直接再切熟食品

B.盛放过生食品的容器不能直接再盛放熟食品,避免生熟食品直接或间接接触

C.冰箱保存食物时,也要注意生熟分开,熟食品要加盖储存

D.以上都正确

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第8题

餐具、饮具要做到一餐一消毒,有专用消毒设施,食品贮存应生熟分开。()可以使用一次性不可降解餐具。()
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第9题

生熟食物要分开,加工处理生鲜食物可以不用单独的器皿分开存放()
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