题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
裱制蛋糕或装饰类制品时，所用的原料不同，裱型的（)也各不相同。A.卫生要求B.基本功要求C.效果D.结
裱制蛋糕或装饰类制品时，所用的原料不同，裱型的()也各不相同。
A.卫生要求
B.基本功要求
C.效果
D.结构
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A.表面裱制
B.表面涂抹
C.造型点缀
D.表面挤花
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第3题
制作裱花蛋糕时，首先要准备好，首先要准备好（)。A.所用的蛋糕坯B.所需的蛋糕架C.所需的裱制原料D.
制作裱花蛋糕时，首先要准备好，首先要准备好()。
A.所用的蛋糕坯
B.所需的蛋糕架
C.所需的裱制原料
D.制作裱花蛋糕的标准
第6题
裱制装饰蛋糕时，需将一个完整的蛋糕坯用细锯刀（)若干层。A.挖成B.剁成C.切成D.剖成
裱制装饰蛋糕时，需将一个完整的蛋糕坯用细锯刀()若干层。
A.挖成
B.剁成
C.切成
D.剖成
