下列属于天然香料的是()。

杏仁香精属于天然香精。（)

食品香料按来源和制造方法分为（)、天然等同香料和人造香料。

杏仁香精属于天然香料。此题为判断题(对，错)。

食用香精、香料在食品配料表中错误的标示方法为()。

无论是天然香料,还是合成香料,大多都是以香精的形式添加于化妆品中的。将数种甚至数十种香料按一定的用量比例及添加顺 序调和成具有某种香气或香型的调和香料就是香精。不同类型的化妆品需要不同香型的香精,为产品调配香精的途径一般有两种:一 种途径是化妆品生产商提出要求,委托香精公司为产品调配香精,调香师与化妆品配方师合作共同完成最终产品的调香工作;另一种途径是化妆品生产商按照产品自身特点直接购买香精公司已

果味型汽水是以甜味剂、酸味剂、食用色素、（)、食用防腐剂为原料，充有二氧化碳的原料水配制而成。

属于食品添加剂()。

()类香料品种约占香料总数的五分之一，在日用香精、食用香精中都是不可缺少的。

食品香料是一种特殊的（)，其品种多、用量小，大多存在于天然食品中。

香精就是香料成品。（）

（)广泛用于配制杏仁、樱桃等食用香精，油溶性杏仁香精的配方，一般用量约为30%~40%。