第1题
制作鞑靼牛扒的调料有()。
A.红葡萄酒
B.白葡萄酒
C.白兰地酒
D.波尔图酒
第2题
制作鞑靼牛扒的原料是()。
A.小牛后腿
B.牛里脊
C.牛上脑
D.牛外脊
第3题
第4题
此题为判断题(对,错)。
第5题
A、鲜蘑菇
B、黑橄榄
C、鲜奶油
D、烤土豆
第6题
A.酸甜
B.微辣
C.咸鲜
D.酸咸
第7题
第8题
第9题
第10题
第11题
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