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冷冻.冷藏可以杀灭大多数细菌()

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第1题

冷冻、冷藏可以杀灭大多数细菌。()
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第2题

冷冻、冷藏可以杀灭大多数细菌
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第3题

冷冻、冷藏可以杀灭大多数细菌
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第4题

冷冻、冷藏可以抑制细菌的生长。()
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第5题

低温冷藏可以较好地保持食品的原有风味,而且还能杀灭细菌。()判断对错
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第6题

冷藏冷冻不能杀死细菌,仅能减缓和停止其生长速率,细菌在冷藏(冻)如果其环境温度达到危险范围即可再次生长与繁殖。()
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第7题

具有潜在危害的食品原料采用冷冻或冷藏保存的目的是_____。

A.防止食物受到细菌污染

B.控制细菌生长繁殖

C.杀灭病原菌

D.防止人员污染

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第8题

电冰箱按照用途可以分为冷冻、冷藏与既冷冻又冷藏三种用途。()
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第9题

冷藏冷冻商品在上货过程中,可以脱离冷链超过30分钟。()
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第10题

低水平消毒法:可以杀灭各种微生物,对细菌芽孢杀灭达到消毒效果的方法()
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第11题

溶菌酶对细菌的杀灭可以发生在人体内环境。()
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