题目内容 (请给出正确答案) [填空题] 鲜活烹饪原料在进行初步加工时,必须根据其( )和所要烹调菜肴的(),选取正确的加工方法,以确保菜肴成品质量不受影响。 暂无答案 如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案