在宴会厨房中，各种规格宴会标准菜单的制订需要由宴会厨师长协助总厨师长来完成（）

A.宴会的规格、宴会菜单、特殊要求、用餐日期、时间、人数

B.宴会菜单、特殊要求、用餐日期

C.宴会的规格、宴会菜单、用餐日期

D.宴会的规格、用餐标准、宴会菜单、用餐日期、时间、人数

A.厨师

B.厨房

C.供应商

D.客人

E.餐厅

A.固定性宴会菜单

B.主题性宴会菜单

C.特色类宴会菜单

D.专供性宴会菜单

A.宴会价位

B.菜品数量

C.宴会菜单

D.用餐人数

E.特殊要求

A.人员排班计划

B.生产计划

C.厨房生产标准食谱

D.分类宴会设计标准

A.宴会菜单

B.宴会规格

C.宴会程序

D.宴会种类

A.固定性宴会菜单

B.即时性宴会菜单

C.特选性宴会菜单

D.循环性宴会菜单

A.菜单，宴会

B.宴会设计

C.菜单设计

D.宴会，菜单

E.菜单设计

A.宴会出席人数

B.宴会日期和时间

C.宴会违约金

D.宴会菜单