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[单选题]

中国黄酒需加温后饮用一般采取()的温酒方法。

A.水烫

B.火烤

C.燃烧

D.冲泡

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第1题

关于温酒,温热黄酒和日本清酒的方法是__ __

A.水烫

B.烧煮

C.燃烧

D.D注入

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第2题

黄酒一般需要加温后饮用,其最佳温度是多少?我国黄酒有几大类?

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第3题

在酒水的准备工作中,有些酒水需要加温,饮用才会更有滋味。加温的方法是水烫法,即将酒水倒入烫酒壶内,再将烫酒壶放在蓄有开水的烫酒器重加热至()。

A.30℃

B.40℃

C.50℃

D.60℃

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第4题

酒水温烫常用的方法有水烫、火烤、燃烧和()。

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第5题

温白酒时,可将放白酒的温酒器用()加温。

A、汽蒸

B、火烤

C、热水

D、电器

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第6题

采用水烫的方法给黄酒加温,酒温达到40~45℃即可。()
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第7题

黄酒饮用时宜加温。()
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第8题

向客人介绍茶叶产品的一般程序是()。
向客人介绍茶叶产品的一般程序是()。

A、产品简介—冲泡程序—品饮方法—饮用价值

B、饮用价值—冲泡程序—产品简介—品饮方法

C、冲泡程序—产品简介—品饮方法—饮用价值

D、饮用价值—品饮方法—冲泡程序—产品简介

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第9题

温热黄酒的方法只要是水烫法。()
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第10题

黄酒加温到40~45℃时为最佳饮用温度。()
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第11题

黄酒加温到50~55℃时为最佳饮用温度。()
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