题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

鱼香肉丝具有色泽红亮、散仔（)、口味咸酸甜辣鲜香兼有的特点。

A.亮油

B.多油

C.少油

D.大油

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更多“鱼香肉丝具有色泽红亮、散仔（)、口味咸酸甜辣鲜香兼有的特点。”相关的问题

第1题

宫保鸡丁的成品特点是：色泽棕红、散仔亮油、辣香（)、滑嫩爽口。

A.A.酸甜

B.B.酸咸

C.C.甜咸

D.D.甜辣

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第2题

红油味具有色泽红亮，咸里（），辣中有鲜，鲜上加香，四季皆宜的特点。

A.略酸

B.略甜

C.略鲜

D.略香

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第3题

罗宋汤的成品特点，色泽红亮，酸、咸、辣混合口味。

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第4题

葱烧海参的特点是：色泽红亮，葱香味浓，质地软糯，口味咸鲜。

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第5题

葱烧海参的特点是：色泽红亮，葱香味浓，质地软糯，口味咸鲜。（）

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第6题

葱烧海参的特点是：色泽红亮，葱香味浓，质地软糯，口味咸鲜。（）

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第7题

葱烧海参的特点是：色泽红亮，葱香味浓，质地软糯，口味咸鲜。

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第8题

下列不是鱼香肉丝特点的是（）

A.色泽红亮

B.咸鲜酸甜

C.姜葱蒜味浓郁

D.外酥里嫩

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第9题

20、葱烧海参的特点是：色泽红亮，葱香味浓，质地软糯，口味咸鲜。（）

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第10题

家常包风味特点：色泽洁白、外形褶匀美观、（)。

A、皮厚馅嫩，口味鲜咸香

B、皮薄鲜嫩，口味甜香

C、皮薄鲜嫩，口味鲜咸香

D、皮薄馅硬，口味鲜咸香

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第11题

家常包风味特点:色泽洁白、外形精匀美观、（)。

A.皮厚馅嫩，口味鲜咸香

B.皮薄鲜嫩，口味甜香

C.皮薄鲜嫩，口味鲜咸香

D.皮薄馅硬，口味鲜咸香

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