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原辅料、包装材料和半成品必须认真办理交接并签字确认()

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第1题

原辅料、包装材料和半成品必须认真办理交接并签字确认。()
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第2题

产品的品种档案包括但不限于以下:()

A.临床试验用药品研究情况的概述,包括化学结构、理化特性、生物学特性、药理毒理特性、临床适应症及用药人群特征等

B.原辅料、包装材料的生产商信息

C.原辅料、包装材料、中间产品、原液、半成品和成品的质量标准及分析方法

D.处方和制备工艺E中间控制方法、历次成品标签等

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第3题

应建立仓储管理制度,原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所或分区域码放,并有明确标识,将原辅料、产品与有毒有害物品一同贮存,要进行隔开,防止交叉污染()
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第4题

对原辅料、包装材料、中间产品、待包装产品和成品取样的人员必须经过授权()
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第5题

为什么要在开机后或换产时对加工线上所有进行检查因为为了达到产品质量和食品安全的控制要求,必须加强对原辅料、加工设备、包装材料、过敏原等有效控制检查发现问题,及时纠偏()
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第6题

啤酒及饮料产品所使用的酿造原辅料、食品添加剂、加工助剂以及公司集中管理的与酒(水)接触材料和包装材料等的新物料,必须经过公司食品安全确认,否则工厂禁止使用()
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第7题

原材料、包装材料、半成品和成品必须正确处理和储存,以防止在转运过程中的损坏()
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第8题

为了确保存货周转,原料、包装材料、半成品、成品和其它材料必须遵循先进先出的原则()
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第9题

影响产品质量的主要因素发生变更时必须进行确认或验证,比如原辅料、与药品直接接触的包装材料,还有()。

A.生产设备

B.生产环境

C.生产工艺

D.检验方法

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第10题

物料包括但不限于原料、包装材料、半成品、成品和与食品接触的加工助剂等在储存和从仓库取出时,必须防止污染()
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