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[判断题]

超过50人以上的订台,应与顾客协商订台的位置,要求提前到店内交押金并预点菜品()

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第1题

客人到店后询问是否有订位,如有订台,应核查订台本中的订台信息“姓氏、联系电话”,无误后再带位()
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第2题

在接受顾客订台时应给予特别提醒,只能现金结账消费()
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第3题

灌注桩的砼应浇筑至()。

A.与桩顶设计标高平

B.超过桩顶设计标高0.5m以上

C.略低于桩顶设计标高

D.应与承台底面平齐

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第4题

当顾客排队超过5人的时候,应该开第二台收银机()
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第5题

无菌器械台的无菌单应下垂台面20CM以上,手术器械、物品不可超过台缘()
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第6题

无菌器械台的无菌单应下垂台面20CM以上,手术器械、物品不可超过台缘。()
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第7题

中餐宴会台面上的餐巾花选择应与餐厅布置向协调,其中主花应美观醒目,且摆放在()。

A.主人位

B.主宾位

C.副主人位

D.副主宾位

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第8题

多机协吊设备时,各台起重机的最大载荷不宜超过其额定起重量的()。

A.20%

B.30%

C.80%

D.90%

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第9题

罐笼门、井口及各提升中段的安全门、摇台(托台)、阻车器应与提升机信号实现联锁,提升信号应与提升机控制实现闭锁。
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第10题

加热餐台的水位,必须超过加热管10cm以上()
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第11题

去图书馆的一个借书台的顾客流服从泊松流,平均每小时50人,为顾客服务的时间服从负指数分布,平均每小时可服务80人,求: (1)顾客来借书不必等待概率 (2)柜台前平均顾客数 (3)顾客在柜台前平均逗留时间 (4)顾客在柜台前平均等候时间
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