西餐进食时，吃面包应()。

A.用面包蘸碟子里的肉汁

B.用手把面包撕成小块

C.用手指拈炸薯片吃

D.把水果核直接吐在碟子里

A.吃鱼时，将鱼刺直接吐在食盘中

B.吃面条时，用叉将面条卷起送入口中

C.吃面包时，拿起整块面包去咬

D.吃鸡腿时，用手拿着整块鸡腿啃食

E.吃肉时，先一次将肉都切成块，然后一块一块吃

A.面包可以用手掰成小块,抹上黄油,用手拿着吃

B.客人一落座就要将餐巾拉开平铺在自己的双腿上

C.放刀时,刀刃不要朝向自己

D.吃鱼时可以把鱼翻身

E.梨或苹果不能整个去皮,应用刀先切成四到六块,削皮去核后再吃

A.老年人不能用手自己拿东西吃

B.为了节约时间，让老年人用手拿大块食物吃

C.喂食前不需要向老年人解释喂食的目的

D.鼓励老年人尽量自己用手拿取面包，小块食物吃

给老人喂食的正确方法是()。

A.鼓励老人尽量自己用手拿取面包，小块食物吃

B.为了节约时间，让老人用手拿大块食物吃

C.喂食前不需要向老人解释喂食的目的

D.老人不能用手自己拿东西吃

吃西餐时，如果看到朋友用错了餐具要主动去提醒他。()

三明治是用手捧着吃的，不能用刀叉。()

A.烤鸡

B.炸脆薯片

C.炸咸肉片

D.烧鹅

E.面包

吃粤菜前，要用茶来洗一洗餐具;吃西餐时，要用餐巾擦拭一下未用过的餐具。()