题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
以下关于清酒的说法正确的是()。
A.清酒是借鉴中国黄酒的酿造方法发展起来的
B.中国用“曲种”酿酒的酿造技术经朝鲜传入日本
C.清酒与我国黄酒是同一类型的低度米酒
D.清酒陈酿并不能使其品质提高
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A.清酒是借鉴中国黄酒的酿造方法发展起来的
B.中国用“曲种”酿酒的酿造技术经朝鲜传入日本
C.清酒与我国黄酒是同一类型的低度米酒
D.清酒陈酿并不能使其品质提高
第2题
A.纯酿造清酒不添加食用酒精
B.吟酿造清酒被誉为清酒之王
C.增酿造清酒是一种浓而甜的清酒
D.浓醇酒是指酸度高的清酒
E.甜口酒是指糖分较多,酸度较少的清酒
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