题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
宴会送别服务()
A.客人离席时应主动上前拉椅送客
B.提醒客人带齐随身物品
C.先生(小姐)谢谢光临,祝你愉快,再见
D.大型宴会结束后,服务员列队在餐厅门口欢送
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A.客人离席时应主动上前拉椅送客
B.提醒客人带齐随身物品
C.先生(小姐)谢谢光临,祝你愉快,再见
D.大型宴会结束后,服务员列队在餐厅门口欢送
第2题
A.须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席
B.离席时,应帮助邻座长者拖拉座椅
C.离席时,应帮助邻座女士拖拉座椅
D.等客人离席后,主人才可离开
第5题
A.分清主次位置,按预先安排好的座位依次引客人入座
B.安排多人陪同客人,如只有一位客人,可安排3-4人进行陪同
C.客人落座后要按时开席
D.不可留下客户先行离开,等客户离席后,方可离席
第7题
A.主人致词时,服务员立即给宾客斟酒
B.宾主离席讲话时,服务员立即备好酒跟随等候在讲台旁
C.服务员随时撤换有三个以上烟头的烟灰缸
D.吃完点心后送上水果以示宴会结束
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