题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
在为客人提供贵重物品保险箱客人退箱的服务时,对于前厅来说,下列做法中不恰当的是()。
A.请客人交回保险箱钥匙
B.应取回客人所执的寄存单
C.客人取走物品后,请客人开具收条
D.记录好退箱日期
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A.请客人交回保险箱钥匙
B.应取回客人所执的寄存单
C.客人取走物品后,请客人开具收条
D.记录好退箱日期
第7题
A.做好客人的投诉记录
B.耐心听取客人意见
C.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅
D.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况
第8题
A.服务员在为客人服务时,积极地宣传厨师
B.客人对菜肴有意见服务员只向上级反映
C.当客人对菜肴不满时,告之客人这是厨师的责任
D.在送菜单时大声地命令厨师
第9题
A.告知客人找餐饮部经理投诉
B.耐心听取客人的反映
C.暂时放下正在做的工作,问清客人具体情况
D.做好客人的投诉记录
第10题
A.前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门
B.前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门
C.前厅部是饭店的信息集散枢纽
D.前厅部门是客务关系的纽带
第11题
A.为了饭店的利益,鼓励客人选择高价房
B.可将饭店的宣传册赠予客人
C.不论是否成交,都应用积极、热情的态度对待客人
D.必要时在客人愿意的情况下,可引领客人参观客房
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