题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
饭店成本控制的方法有()。
A.预算控制法
B.主要消耗指标控制法
C.制度控制法
D.标准成本控制法
E.实际成本控制法
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A.预算控制法
B.主要消耗指标控制法
C.制度控制法
D.标准成本控制法
E.实际成本控制法
第6题
A.A.岗位职责控制法
B.B.阶段标准控制法
C.C.重点环节控制法
D.D.食品销售控制法
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