题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 菜肴的组配中,主料香味较好的就应充分突出其香味,如 A.清炒虾仁B.茄汁鱼片C.香辣大蟹D.椒麻鸡丝 单选题,请选择你认为正确的答案: ABCD 提交 你的答案: 错误 正确 查看答案 如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案