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[单选题]

促进钙吸收的因素有()。

A.谷物中的植酸

B.蔬菜中的草酸

C.膳食纤维

D.氨基酸

E.脂肪

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第1题

促进钙吸收的因素有:()。

A.草酸

B.植酸

C.乳糖

D.膳食纤维

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第2题

()有利于钙的吸收。

A.食物中富含磷

B.谷物食品中的植酸

C.富含草酸的蔬菜

D.食物中富含维生素D

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第3题

下列因素不会影响钙吸收的是()。

A.人体内维生素的含量

B.食物中草酸和植酸的含量

C.胆汁的溶解

D.脂肪的合成

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第4题

促进钙吸收的因素是()。

A.脂肪酸

B.某些氨基酸

C.乳糖

D.膳食纤维

E.维生素D

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第5题

食物中,可促进铁剂吸收的有:()。

A.肉类

B.脂肪

C.牛奶

D.钙剂

E.氨基酸

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第6题

下列有利于锌吸收的膳食因素是()。

A.维生素D

B.植酸

C.膳食纤维

D.补铁

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第7题

膳食中可提高钙吸收利用的元素有氨基酸、乳糖和()。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

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第8题

下列不属于影响钙磷吸收因素的是()

A.维生素D

B.维生素E

C.日粮中钙磷比例

D.脂肪

E.草酸

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第9题

植物中的草酸、植酸、鞣酸等能和()形成难以溶解的沉积物,从而抑制吸收。其食物来源动物性的腰、肝脏、蛋黄、瘦肉等。

A.钙

B.磷

C.铁

D.锌

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第10题

有利于铁吸收的因素()。

A.维生素C

B.磷酸盐

C.草酸

D.植酸

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