题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

西餐正确的食用顺序是()。

A.面包,开胃菜,汤,主菜,点心,甜品,热饮

B.开胃菜,面包,汤,主菜,点心,甜品,热饮

C.汤,心,开胃菜,面包,主菜,甜品,热饮D.开胃菜,主菜,面包,汤,心,甜品,热饮

单选题,请选择你认为正确的答案:
提交
你的答案:
错误
正确
查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“西餐正确的食用顺序是( )。”相关的问题

第1题

法式炸面包粒,主要用于()的配菜。

A.沙拉或汤菜

B.鱼虾

C.主菜

D.点心

点击查看答案

第2题

西餐宴会中,客人用完主菜后,撤走相应的餐具,并摆上()。

A.面包盘

B.色拉盘

C.点心盘

D.水果盘

点击查看答案

第3题

海鲜类菜肴通常作为西餐正餐的第三道菜,也称为()。

A.开胃菜

B.汤菜

C.副菜

D.主菜

点击查看答案

第4题

待客人用完主菜后,值台服务应及时撤走主菜盘,刀、叉和色拉盘、黄油碟、面包盘和黄油刀,并摆上干净的点心盘。()
点击查看答案

第5题

沙拉(Salad)是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工,再加入调味品或浇上各种熟料汁拌制而成。按进餐顺序来分,可分为()。

A.开胃菜沙拉

B.主菜沙拉

C.海鲜沙拉

D.甜品沙拉

点击查看答案

第6题

西餐瓷器餐具中,即可作为汤盘的垫盘,又可作为装饰盘用的是()。

A.开胃品盘

B.茶垫碟

C.主菜盘

D.面包盘

点击查看答案

第7题

按照西餐早餐的进餐习惯,下列进餐顺序正确的是()。

A.热饮、果蔬汁、面包、谷物类、蛋类、肉类、水果

B.果蔬汁、热饮、面包、谷物类、蛋类、肉类、水果

C.热饮、果蔬汁、谷物类、面包、蛋类、肉类、水果

D.果蔬汁、热饮、谷物类、面包、蛋类、肉类、水果

点击查看答案

第8题

在法式服务中,需要从客人左侧送上的是()。

A.主菜

B.黄油

C.酒水

D.面包

点击查看答案

第9题

西餐餐具都有自己的特殊用途,不适于用甜品盘盛放的物品是()。

A.面包

B.甜品糕点

C.水果

D.奶酪

点击查看答案

第10题

一次正式的西餐包括()。

A.汤

B.头盘

C.沙拉

D.主菜

点击查看答案
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
温馨提示
每个试题只能免费做一次,如需多次做题,请购买搜题卡
立即购买
稍后再说
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
赏学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
赏学吧
点击打开微信