题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

服务员引领客人时的要求是()。

A.迎客走在后

B.始终与客人并排

C.送客走在后

D.遇台阶服务员照顾好自己

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第1题

服务员引领顾客时的要求是()。

A.送客走在后

B.始终与顾客并排

C.迎客走在后

D.遇台阶服务员照顾好自己

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第2题

餐厅服务员引领顾客时的要求是()。

A.迎客走在后

B.始终与顾客并排

C.送客走在后

D.遇台阶要照顾好自己

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第3题

迎客走在前是餐厅服务员引领顾客时的要求。()
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第4题

中餐厅迎宾引客入座时,注意不时回头招呼客人,提醒客人注意台阶,引领客人到适当的座位,引领时服务员应走在客人()。

A.左前方1米

B.左前方2米

C.右前方1米

D.右前方2米

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第5题

送别客人时,主宾和迎宾的顺序应该是()。

A.迎宾人员在前,客人在后

B.迎宾人员在后,客人在前

C.迎宾人员在左,客人在右

D.迎宾人员在右,客人在左

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第6题

餐厅服务员为客人铺餐巾时,中站在客人的某一侧拿起餐巾,轻轻打开,注意一手在前,一手在后,将餐巾铺在客人腿上。这里的某一侧及左右手的正确操作为()。

A.左侧,右手在前,左手在后

B.右侧,左手在前,右手在后

C.左侧,左手在前,右手在后

D.右侧,右手在前,左手在后

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第7题

服务员引领客人进房时,一般开门后应()。

A.马上离开

B.直接带客入房

C.自己先进房,再请客人进房

D.侧让一旁,敬请客人进房

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第8题

以下属于饭店客衣的返送方式的是()。

A.由洗衣房客衣服务员直接送回客人房间

B.客人自己到洗衣房取回

C.客衣服务员将客衣送至楼层,再由客房服务员将客衣送入客房

D.客衣服务员将客衣送至楼层,由行李员将客衣送入客房,体现一种高规格的服务

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第9题

迎客走在前面是服务员引领顾客时的要求。()
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第10题

下列()的描述是正确的。

A.当客人在餐厅就餐完毕后没结帐就走人,这时候服务员要大声的要求客人买单

B.当客人在禁烟餐厅抽烟,这时候服务员要走过去制止客人,并要求客人熄灭香烟

C.当客人打碎餐具时,服务员要走过去,告诉客人打碎餐具要照价赔偿,并帮客人将碎餐具扫干净

D.当客人打碎酒瓶时,服务员要微笑示意,告诉客人没关系,并帮客人打扫干净

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第11题

茶艺馆服务人员在引领客人时,要走在客人左边。()
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