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[判断题]

酒吧与餐厅一样都是为客人提供饮食服务的场所。（)

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第1题

酒吧是为客人提供休息、娱乐和饮食的服务场所。（)

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第2题

（)是向客人提供酒水和饮料服务的场所。

A.酒吧

B.餐厅

C.饭店

D.歌厅

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第3题

为客人提供订餐服务时，我们应优先推荐酒店的餐厅。（)

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第4题

在西式早餐服务中，餐厅服务员应适时为客人添加咖啡或红茶。（)

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第5题

餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，应先将糖盅，奶罐摆放在客人的餐台上（）

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第6题

餐厅是通过出售菜肴、酒水及相关服务来满足客人饮食需求的场所，它必须具备必要的条件和要求，包括（）。

A.具有一定的空间和设施

B.能提供菜肴、饮料和服务

C.以盈利为目的

D.坐落城市商业中心

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第7题

不用主动为宾客提供周到的服务。只有在客人提出来之后为客人提供服务，才是合适的。（)

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第8题

专门为客人提供酒水和饮用服务的场所是（)。

A.宾馆

B.酒吧

C.餐馆

D.俱乐部

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第9题

对于寻求环境优雅的客人，餐厅服务员要突出“文化”二字的服务。（)

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第10题

以服务方产分类，酒吧可分为主酒吧、酒廊、服务酒吧（)。

A.宴会酒吧和餐厅酒吧

B.宴会酒吧和外卖酒吧

C.餐厅酒吧和外卖酒吧

D.宴会酒吧和娱乐酒吧

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