题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

食品安全管理员的基本职责包括_____。

A.组织制定食品安全事故处置方案

B.建立食品安全检查及从业人员健康、培训等管理档案

C.配合餐饮服务监管部门对本单位的监督检查

D.明确食品安全责任，落实岗位责任制

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ABCD

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第1题

食品安全管理员的基本职责包括_____。

A.建立健全食品安全管理制度

B.制定从业人员食品安全知识培训计划并组织实施

C.组织从业人员进行健康检查，依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位。

D.制定食品安全检查计划

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第2题

以下哪些属于食品安全管理员的工作职责（)。

A.建立健全本单位的食品安全管理制度，明确食品安全责任，实岗位责任制

B.建立食品安全检查及从业人员健康、培训等管理档案，便于开展人员健康及培训管理

C.组织从业人员进行健康检查，依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位

D.制定食品安全检查计划，明确检查项目及考核标准，并做好检查记录

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第3题

食品安全管理员的主要职责是_____。

A.组织制定从业人员食品安全知识培训计划并组织实施,对从业人员进行健康管理

B.对场所环境卫生和餐厨垃圾处理进行管理

C.对食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录和食品添加剂贮存、使用进行管理

D.组织制定食品安全检查计划并实施

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第4题

创业团队创建的基本步骤包括？（)

A.制定战略目标与重点

B.创业者自我评估

C.选择创业合作者

D.确定组织架构、职责与权利

E.制定组织目标与章程

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第5题

餐饮服务单位的法定职责包括()。

A.建立健全食品安全管理制度

B.组织从业人员参加食品安全培训

C.配备专兼职食品安全管理人员

D.建立从业人员健康档案

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第6题

县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作，职责为：()

A.建立健全食品安全全程监督管理的工作机制

B.统一领导、指挥食品安全突发事件应对工作

C.制定食品安全国家标准

D.完善、落实食品安全监督管理责任制，对食品安全监督管理部门进行评议、考核

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第7题

国家食品药品监督管理局的职责不包括（)

A.参与起草药品.医疗器械.化妆品和消费环节食品安全监督管理法律法规和部门规章草案

B.负责消费环节食品卫生许可和食品安全监督管理

C.负责建立国家基本药物制度，制定国家药物政策

D.组织查处消费环节食品安全和药品、医疗器械、化妆品等的研制、生产、流通、使用方面的违法行为

E.负责药品.医疗器械注册和监督管理

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第8题

关于食品安全管理体制的规定，下列描述错误的是()

A.国务院食品安全委员会职责由国务院规定

B.国务院食品药品监督管理部门对食品生产经营活动实施监督管理

C.国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准

D.国务院卫生行政部门组织开展食品安全风险监测和风险评估

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第9题

乡镇（街道)食安办对重大活动食品安全保障的工作职责是（)。

A.A.监督管理

B.B.协调和督查

C.C.全程全环节管理

D.D.承担食品安全责任

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第10题

关于县级以上地方人民政府在食品安全监督管理工作中承担的职责，描述正确的是()

A.统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作

B.统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全突发事件应对工作

C.建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制

D.确定本级食品药品监督管理、卫生行政部门和其他有关部门的职责

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