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[单选题]

下列有关前厅副经理工作任务的表述错误的是()。

A.协助前厅部经理做好管理工作

B.掌握员工的思想状况,及时给与激励

C.向部门经理汇报,并提出建议

D.负责前厅部年度工作计划的制定和分发

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第1题

在大中型饭店的前厅部,电话总机房主管的直接上级是()。

A.大堂副经理

B.前厅部经理

C.问讯处主管

D.前厅部秘书

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第2题

前厅部员工必须把住客房、走客房、特修房、预订房等状况及时显示出来,这就是()管理。

A.客房状况

B.客房预订

C.客房部

D.前厅部

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第3题

下列有关客务部工作任务的表述错误的是()。

A.为客人提供清洁卫生的环境

B.包括前厅部等多个部门的工作

C.负责住店客人的接待服务工作

D.与客房部的工作任务完全一样

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第4题

饭店万能钥匙通常配备给总经理、大堂副经理和()。

A.前厅部经理

B.保安员

C.客房服务员

D.客房部经理

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第5题

前厅部际沟通包括了()

A.前厅部内部沟通

B.前厅部与饭店其他部门间的沟通协调

C.前厅部与客人沟通

D.前厅部与旅行社的沟通

E.前厅部与有关协议单位的沟通

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第6题

前厅部秘书的工作任务不包括草拟本部门各类公文。()
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第7题

()每周需对本店食品卫生安全工作进行一次自查,并及时做好自查记录。

A.A.店经理

B.B.前厅经理

C.C.厨师长

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第8题

关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,对于饭店来说,下列说法中不恰当的是()。

A.前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门

B.前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门

C.前厅部是饭店的信息集散枢纽

D.前厅部门是客务关系的纽带

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第9题

以下不是鸿福大饭店前厅部的下属分部是()。

A.礼宾部

B.商务中心

C.预订部

D.大堂值班经理

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第10题

前厅部协助财务部进行有关财务管理工作的沟通、协调主要内容不包括()。

A.通报散客信用限额规定

B.根据饭店政策收取预付款规程制订的磋商

C.参与有关财务管理制度的制订工作

D.收集与各订房单位签订的合同

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