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[判断题]

餐厅服务员在顾客面前不允许吃东西。（）

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第1题

男服务员在顾客面前不准吸烟，吃东西。（）
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第2题

零餐中餐服务中，顾客进入餐厅时，在餐厅门口会受到服务员的热情欢迎。（）
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第3题

餐厅服务员不允许留长指甲，可允许涂彩色指甲油。（）
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第4题

迎客走在前是餐厅服务员引领顾客时的要求。（）
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第5题

作为餐厅服务员应遵守礼仪规范，不宜主动与顾客握手。（）
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第6题

顾客提出餐厅代为保管开封斟用过的余酒时，餐厅服务员应重新封瓶。（)
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第7题

开餐前，餐厅服务员必须按规定时间站立在规定的位置迎候顾客的到来。（）
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第8题

在西餐餐厅，餐厅服务员在服务主菜时应配有大汤勺。（)
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第9题

在西餐餐厅，餐厅服务员在服务沙拉时，应配有甜叉、甜勺及水果刀、叉。（)
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第10题

与卫生素养有关的餐厅服务员职业与技能鉴定规范将餐厅服务员分为三个级别。（)
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