菜肴的风味是一种感觉现象，包括菜肴入口后给予口腔的（）等感觉的综合。

A.软硬感

B.质感

C.脆嫩感

D.温感

A.视觉

B.味感

C.听觉

D.嗅感

A.老嫩、软糯和脆韧

B.嫩滑、酥松和爽脆

C.质感和温感

D.软感和硬感

A.味是人们在进食时由舌头感受到并产生的感觉

B.味就是味道

C.味是味感与滋感的总称

D.味是单一味与复合味的总称

A.痛感

B.胀感

C.酸胀感

D.无任何感觉

A.知觉

B.味觉

C.感觉

D.味感

A.感觉的相互作用

B.感受性的补偿

C.感觉的对比

D.感觉的适应

A.强烈排尿感

B.首次排尿感

C.膀胱感觉增强

D.膀胱感觉缺失

E.膀胱感觉减弱

A.感觉过敏(hyperesthesia)

B.感觉减退(hypoesthesia)

C.感觉缺失(anesthesia)

D.内感性不适(体感异常，senestopathia)