题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

月龄患儿患病毒性肠炎人院,不宜进食的食物有()

A.母乳

B.纯牛乳

C.发酵乳

D.去乳糖配方乳

E.豆制代乳品

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第1题

液态乳按原料可以分为()。

A.纯牛乳

B.再制乳

C.复原乳

D.营养强化乳和调制牛奶

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第2题

母乳优于代乳品是因为()

A.蛋白质成份、乳铁蛋白

B.脂肪酶 、分泌性lgA

C.表皮生长因子、溶酶体

D.以上都是

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第3题

新生儿的混合喂养是指()一起喂养的方式。

A.母乳;牛乳

B.母乳;豆浆

C.母乳;配方奶粉

D.牛乳;豆浆

E.配方奶粉;豆浆

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第4题

牛乳的乳固体中包括:()。

A.蛋白质

B.乳糖

C.灰分

D.脂肪

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第5题

牛乳和人乳相比,乳糖含量高,而蛋白质含量低()
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第6题

鲜乳中的蛋白质为优质蛋白质,较易被人体所吸收,其蛋白质含量由高到低依次为()。

A.人乳→牛乳→羊乳

B.生乳→人乳→羊乳

C.人乳→羊乳→牛乳

D.牛乳→羊乳→人乳

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第7题

影响牛乳冰点变化的是()。

A.酪蛋白

B.乳清蛋白

C.乳糖

D.脂肪

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第8题

影响牛乳冰点变化的是()含量的变化。

A.酪蛋白

B.乳清蛋白

C.乳糖

D.脂肪

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第9题

牛乳中比重比水小的成分是()。

A.酪蛋白

B.乳清蛋白

C.乳糖

D.脂肪

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第10题

NEC患儿恢复喂养时最佳的食物()

A.早奶

B.配方奶

C.母乳

D.完全水解的配方奶

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