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[多选题]

UL应考虑(  )中营养素的摄取量。

A.膳食

B.药品

C.营养补充剂

D.强化食品

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第1题

UL应考虑(  )中营养素的摄取量。

A.膳食

B.药品

C.营养补充剂

D.强化食品

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第2题

依据()可以判断某种补充剂中某种营养素是否过量。

A.营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量

B.营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量

C.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的UL

D.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AI

E.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ID50

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第3题

在我们摄取的营养素中,蛋白质、()、脂肪的摄取量对我们的体重、形体影响最大。
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第4题

食物中缺乏新鲜水果蔬菜可造成机体摄取量减少的营养素为()。

A.脂肪

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.抗坏血酸

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第5题

食物中缺乏新鲜水果蔬菜可造成机体摄取量减少的营养素为()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.抗坏血酸

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第6题

用UL评估群体的摄入量下列描述错误的是()。A.日常摄入量超过UL的这一部分人可能面临健康风险B.有

用UL评估群体的摄入量下列描述错误的是()。

A.日常摄入量超过UL的这一部分人可能面临健康风险

B.有些营养素需要准确获得各种来源的摄入量

C.UL用于评估摄入营养素过量而危害健康的风险

D.维生素A的摄入量只需考虑通过强化补充剂和药物的摄入量

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第7题

运用称重法进行膳食调查必须把握哪几个要素()。

A.准确称量每日进食的各种食材并登记

B.准确称量每日剩余的饭菜并登记

C.计算每人每天食物实际摄入量,再换算成每人每日营养素摄取量

D.计算每人每天应供给量标准

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第8题

按《中国居民膳食营养素参考摄人量》的建议,孕妇在孕中、后期的能量摄取量应在非孕妇女的基础上增加
()。

A.200kcal/d

B.300kcal/d

C.400kcal/d

D.836kcal/d

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第9题

UL是指膳食中摄取营养素的最高限量。()
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第10题

当老年人某种营养素摄取量达到EAR水平,那就意味着他缺乏这种营养素的概率是 0.5。()
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第11题

用可耐受最高摄入量(UL)评价个体摄入量以下哪种说法是错误的()。

A.营养素摄入量只包括膳食摄入,而不能将强化剂补充和补充剂摄入计入

B.如果摄入量超过UL就有可能对个体造成危害

C.在RNI和UL之间都认为是适宜的

D.有的营养素过量摄入后果比较严重应认真对待

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