在客房的清洁保养中,下列()是正确的做法
A.养成开门作业的习惯,用工作车将房门挡住
B.敲门通报后,等候客人反应约5秒钟
C.不得使用或接听客房内的电话,以免发生误会或引起不必要的麻烦
D.客人中途回房,服务员必须查验住宿凭证,核实身份
E.服务员在打扫客房时可以只使用两块抹布
A.养成开门作业的习惯,用工作车将房门挡住
B.敲门通报后,等候客人反应约5秒钟
C.不得使用或接听客房内的电话,以免发生误会或引起不必要的麻烦
D.客人中途回房,服务员必须查验住宿凭证,核实身份
E.服务员在打扫客房时可以只使用两块抹布
第1题
A.一般来说,客房清扫整理的次数与此项工作所投入的费用是成反比的,次数越多,费用就越低
B.很多饭店都用表格和图片的形式来规定和解释布置规格标准,使标准容易被员工理解和执行
C.客房清洁保养工作的操作程序主要包括各种具体工作的操作步骤、标准做法和注意要点等内容
D.通常领班对所管辖区域的客房进行全面检査,以确保客房清洁保养的质量
E.关于生化标准,宾客与员工、员工与员工之间看法都不尽一致
第3题
在下列选项中,不爱护设备的做法是()。
A.保持设备清洁
B.正确使用设备
C.自己修理设备
D.及时保养设备
第5题
A.各项具体工作的操作步骤
B.员工的工作职责
C.各项具体工作的标准做法
D.清洁卫生标准
E.各项具体工作的注意要点
F.劳动工具和用品的配备
第6题
B.客房服务员在当值楼层中发现房间门半开或钥匙插在门上,应立即进房查看。如房间无人,需及时报告客房经理和安全服务员,通知前厅经理/副理做反锁处理。
C.对酒店高空做清洁保养时,应做好保护措施,避免摔倒受伤;必要时系好安全带。
D.客房经理/领班查房时要回避有客人的房间。
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