题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列属于标准化现磨现售咖啡的是()
A.速溶咖啡
B.瓶装即饮咖啡
C.意式浓缩咖啡
D.挂耳式咖啡
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A.速溶咖啡
B.瓶装即饮咖啡
C.意式浓缩咖啡
D.挂耳式咖啡
第6题
A.A.盛放咖啡的杯碟应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方
B.B.饮咖啡时,应用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟
C.C.喝咖啡时,不要发出声响
D.D.添加咖啡时,应先把咖啡杯从咖啡碟中拿起来,再添加
第9题
A.A.增加咖啡粉用量可以缩短咖啡萃取时间
B.B.减少咖啡粉用量可以缩短咖啡萃取时间
C.C.减少咖啡粉量对咖啡萃取时间没有影响
D.D.増加咖啡粉量对咖啡萃取时间没有影响
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