更多“在“细菌和真菌在自然界中的作用”一节的教学中，某教师以“我们…”相关的问题
第2题
“华联”超市国庆期间对馒头、面包等食品降价亏本出售，以带动其他产品的销售，这种定价方法属于（)。
A.A.招徕定价法
B.B.整数定价法
C.C.习惯定价法
D.D.尾数定价法
第3题
面粉可根据其面筋含量的高低而分为高筋面粉和低筋面粉。前者适宜于做馒头、面包等软韧性食品,后者适宜于做饼干、香脆饼等松脆性食品。（)
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第4题
丹麦面包又称起酥起层面包，层次分明、奶香味浓、质地松软。（)
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第5题
食品工业中的粘性面包、粘性牛奶主要是由于污染了产荚膜细菌引起的。（)
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第6题
根据面包加入发泡剂会变得松软，我们可以通过移植法得到哪些产品（)？
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第7题
西餐吃面包时是用手把面包撕成小块，然后左手取食（）
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第8题
通常，西餐服务中的面包，黄油在客人定食品单以前提供（）
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第9题
南方人说的馒头就是包子，南方人把没有馅的称为白馒头，有馅的叫做肉馒头、菜馒头，北方人把没有馅的叫馒头，是蒸饼的统称，有馅的称为包子。（)
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第10题
吃西餐的时候，面包也要用刀叉切开来吃，或者拿在手上咬着吃。（)
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