凯氏定氮法是测定（)指标的方法

A.凯氏定氮法

B.原子吸收光谱法

C.气相色谱法

D.高效液相色谱法

A.异烟肼比色法

B.硫色素荧光法

C.四氮唑比色法

D.凯氏定氮法

E.Kober反应比色法

以标准普尔公司的债券信用评级为例，下列哪个评级的信用等级最高？

A：A

B：AA

C：BB

D：CC

A.A.脂肪

B.B.蛋白

C.C.乳糖

D.D.矿物质

A.盖勃法

B.巴布科克法

C.罗紫-哥特里法

D.索氏提取法

A.脱脂乳

B.酪蛋白

C.乳糖

D.乳清

A.透析法

B.超滤法

C.凝胶滤过法

D.超离心法

A.10.5%

B.12.5%

C.15.5%

D.17.5%

A.专家调查权重法

B.ABC分类权重法

C.CRG方法

D.360度评价法

A.乳脂肪球

B.酪蛋白颗粒

C.乳清蛋白分子

D.乳糖分子