味精是常用的鲜味剂，加热到（）℃以上时就失去鲜味。

A.是味精的第二代产品

B.含有鲜味极强的核酸类物质

C.含有天然食物提取物

D.含有谷氨酸钠成成

E.是一种复合鲜味调料

A.红色咸鲜味

B.咖啡咸鱼味

C.绿色成鲜味

D.白色或鲜味

A.鲜味调味品

B.甜味调味品

C.香辛味调味品

D.鲜味调味品

A.甘氨酸

B.赖氨酸

C.谷氨酸

D.蛋氨酸

A.味精(谷氨酸钠)

B.琥珀酸(酸味剂)

C.蔗糖(甜味剂)

D.果胶(胶凝剂)