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第1题
饭店开设外币兑换服务的前提条件中，饭店在日常营业的时候，下列说法错误的是（）。
A.受中国银行委托
B.根据国家外汇管理局公布的外汇牌价兑换
C.必须是四星级以上饭店
D.一般在前台设立专门的外币兑换处
第2题
在与客人洽谈饭店产品价格时，饭店在日常营业的时候，下列做法不恰当的是（）。
A.向客人说明价格的附加值
B.催促客人加快做出答复
C.要有消费意识
D.应多站在客人的角度考虑问题
第3题
与注重实惠的一般散客洽谈房价时，饭店在日常营业的时候，下列做法不恰当的是（）。
A.多采用从中向高的报价
B.避免硬性推销
C.可引导、帮助客人进行选择
D.可考虑从中向低报价
第4题
收兑旅行支票时，饭店在日常营业的时候，下列做法不恰当的是（）。
A.询问清楚客人的使用要求，并耐心解答
B.查验支票是否属于可兑换或使用之列
C.客人不需复签
D.请客人出示有效身份证件
第5题
饭店在日常营业的时候，下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是（）。
A.保持信息渠道各环节衔接紧密
B.畅通信息渠道
C.确保服务系统的正常运行
D.体现各职能部门的重要性和独立性
第6题
与注重舒适的商务散客洽谈房价时，饭店在日常营业的时候，下列做法不恰当的是（）。
A.不断提供一些捆绑式产品
B.对于常客应只报最高价
C.同时报出几种不同的价格
D.对于普通客人宜从高向低报价
第7题
饭店在日常营业的时候，商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时，应立即通知（），由其指派专人取送传真。
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第8题
在向客人讲解饭店产品时，饭店在日常营业的时候，为了吸引客人注意力，下列做法欠妥的是（）。
A.夸大本饭店在某方面的优势
B.采用形象吸引
C.采用语言吸引
D.赞美客人，感染其情绪
第9题
广义的外币兑换不仅包括外币现钞的兑换，还包括（)等业务。
A.旅行支票
B.旅行信用证
C.信用卡
D.外币票据买入
第10题
饭店在日常营业的时候，接待处与预订处沟通、协调的主要内容中不包括（）。
A.订房信息
B.延期离店的房数
C.客情状态资料
D.礼宾服务
第11题
在前厅服务工作中，饭店在日常营业的时候，我们所说的“提供有针对性的服务”是指通过（）与客人进行沟通。
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