关于葡萄酒的陈年潜质，以下说法正确的是（)。

A.果香

B.陈年香

C.花香

D.柠檬香

A.陈年

B.半年

C.物美价廉

D.政府管制

A.A.经过苹果酸乳酸发酵的干型高酸度葡萄酒

B.B.20年陈的茶色波特酒

C.C.酒精度和酸度皆低并且含有残留糖分的葡萄酒

D.D.经过除菌过滤的葡萄酒

A.酿造过程中加冰制成的葡萄酒

B.葡萄成熟后延迟采摘，待气温降低葡萄在树上结冰后采摘加工而成的葡萄酒

C.葡萄酒存放期间需要保持环境温度较低、接近葡萄酒的冰点

D.需要加冰饮用的葡萄酒

A.旧世界酿造葡萄酒所用葡萄品种是世代相传的

B.新世界注重葡萄酒的葡萄品种

C.新世界酿造的葡萄酒以果香型为主

D.旧世界是家族式，规模较小

此题为判断题(对，错)。

A.干葡萄酒

B.半干葡萄酒

C.半甜葡萄酒

D.甜葡萄酒

E.无糖葡萄酒

A.葡萄酒的生产年份

B.葡萄的采收年份

C.葡萄酒的销售年份

D.葡萄酒贮藏年限

A.成熟的干红葡萄酒

B.干白葡萄酒

C.起泡葡萄酒

D.粉红葡萄酒