题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
食糖的种类有（)。
A.白砂糖
B.饴糖
C.淀粉糖浆
D.果葡糖浆
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A.饴糖
B.果葡糖浆
C.淀粉糖浆
D.绵白糖
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第7题
患儿，男，6个月。因支气管炎住院治疗。护士帮助患儿服用止咳嗽药，正确的做法是（）
A.先服止咳糖浆，后服维生素
B.服止咳糖浆后，喂少量温开水
C.止咳糖浆与牛奶混合后一起喂服
D.最后喂服止咳糖浆，之后不宜立即喂水
E.喂服止咳糖浆后立即喂奶
第8题
关于百事可乐调配，下列说法正确的是:（)。
A.百事可乐完成糖浆需老化24h
B.完成糖浆在储存期间，应每隔12个小时搅拌五分钟
C.完成糖浆应经100目的不锈钢滤网，然后再与碳酸水混合，生产为最终产品
D.百事可乐完成糖浆最长存放时间不超过48h
第10题
改变工业用酶的最适pH值是蛋白质工程研究和实践中的另一个重要目标，高果糖浆的生产涉及到的酶有α-淀粉酶、糖化酶和葡萄糖异构酶，有关这三种酶的说法正确的是（)。
A.糖化酶反应的最适pH为碱性条件
B.葡萄糖异构酶反应的最适pH值为酸性条件
C.高果糖浆在80℃以上的碱性条件下会发生焦化
D.将葡萄糖异构酶分子中碱性氨基酸替换为酸性氨基酸将有助于提高其生产温度
