题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

收银处每天负责()。

A.编制各种营业报表,以便及时反映饭店的营业情况

B.制作客人账单

C.核算和整理各业务部门收银员送来的客人消费账单

D.决定给予客人的信用限额

E.为离店客人办理结账收款事宜

F.将客人离店情况通知客房部

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第1题

饭店在日常营业的时候,夜审稽核的工作对象是()。

A.各收银点汇集起来的支票、现金等财物

B.主营部门上交的现金、票据

C.各收银点以及各营业部门所交来的全部账单资料、单据等

D.客房及销售两个部门交来的大额账单、票据

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第2题

次日营业前打印邮政储蓄营业轧账单,反映本网点各储种存款变动情况核对报表数据是否完整、昨日余
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第3题

饭店在日常营业的时候,夜审员的岗位职责不包括()。

A.夜间的前台收银工作

B.早晨的前台收银工作

C.核对并打电话催收客人欠款

D.审核当日房租

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第4题

夜审稽核的工作对象是各收银点以及各营业部门所交来的全部账单资料、单据等。()
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第5题

饭店在日常营业的时候,()不属于接待处与收银处沟通、协调的主要内容。

A.客房预订金的收取

B.临时加床情况

C.换房或房价变更

D.白天发生的客房房价

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第6题

对于饭店来说,客用钥匙在回收时,下列做法错误的是()。

A.使用机械钥匙的饭店,问讯员应主动提醒客人外出时将钥匙交总台保管

B.使用电子钥匙的饭店,总台接待员应提醒客人保管好自己房间的钥匙

C.客用钥匙的回收保管统一由收银处负责

D.客人结账离店后,钥匙必须交回饭店

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第7题

一般情况下,在店外区域,饭店内主要岗位之间的沟通、协调内容包括()。

A.总机及时向客房服务中心反映叫醒、请勿打扰服务的问题

B.礼宾处及时向大堂经理反映行李寄存服务方面的问题

C.礼宾处及时向部门经理反馈委托代办服务完成情况

D.接待处或礼宾处及时向客房服务中心反映客人物品遗失问题

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第8题

客用钥匙的回收时,一般情况下,下列做法错误的是()。

A.使用机械钥匙的饭店,问讯员应主动提醒客人外出时将钥匙交总台保管

B.使用电子钥匙的饭店,总台接待员应提醒客人保管好自己房间的钥匙

C.客人结账离店后,钥匙必须交回饭店

D.客用钥匙的回收和保管统一由收银处负责

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第9题

在店内区域,饭店内主要岗位之间的沟通、协调内容不包括()。

A.预订处提前通知礼宾处做好接、送客人准备

B.接待处及时向大堂副理反映客人入住服务中的问题

C.礼宾处做好接、送抵离店客人的相关准备

D.接待处或礼宾处及时向客房服务中心反映客人物品遗失问题

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第10题

饭店在日常营业的时候,前厅部与营销部就团队、会议客人接待工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。

A.通报用房变更情况

B.发放房卡、餐券

C.及时确认日程安排

D.及时确认电话叫醒服务

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