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[单选题]

下列关于滚筒磨盘的特点描述不准确的是()

A.研磨速度较快

B.研磨均匀

C.磨盘内存粉少

D.磨豆机价格相对较低

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第1题

下列关于锥形磨盘的特点描述不准确的是( )
下列关于锥形磨盘的特点描述不准确的是()

A、研磨速度较快

B、研磨均匀

C、磨盘内存粉少

D、适合短时间研磨大批量的咖啡豆

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第2题

如果某个意式咖啡磨豆机研磨的咖啡粉粗细不均匀,且清洁磨盘或更换咖啡豆之后都没有改善,说明其磨盘可能已经受损()
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第3题

意式咖啡磨豆机磨盘温度影响咖啡的研磨度,改变萃取率,但从未改变咖啡风味()

此题为判断题(对,错)。

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第4题

下列关于意式咖啡磨豆机研磨度调整说法准确的是()

A.A.意式咖啡磨豆机转盘上的数字越大,代表研磨度越粗

B.B.意式咖啡磨豆机转盘上的英文“Fine”代表研磨度细

C.C.如果要使咖啡磨豆机研磨度调细,可以往转盘小的方向旋转

D.D.如果要使咖啡磨豆机研磨度调细,可以往标有“Coarse”的方向旋转

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第5题

下列选项中关于意式咖啡府豆机磨盘日常清洁的频率要求描述不准确的是()

A.A.每次投放新的咖啡豆前要清洁一次

B.B.每天营业结束后要清洁一次

C.C.每周定期拆卸磨盘清洁一次

D.D.每小时要清洁一次

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第6题

更换意式咖啡磨豆机磨盘时尽量戴手套,避免割伤手指()
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第7题

自动定量式意式咖啡磨豆机是通过控制研磨时间完成对咖啡粉量的控制()
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第8题

更换新的咖啡豆对自动定量式意式咖啡磨豆机研磨的粉量没有影响,不需要重新调节()
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第9题

通过磨盘的高速旋转,使原料呈浆茸状的机器是()。

A.搅拌机

B.磨浆机

C.和面机

D.绞肉机

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第10题

原矿浆磨制的主要设备是磨机,磨机的工作原理是利用磨机内的研磨体冲击和研磨物料,使物料粒度达到生产要求。()
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