题目内容 （请给出正确答案）
[判断题]

干制整形香料一般用于加热后的调味之用。（）

判断题，请选择你认为正确的答案：
提交
你的答案：
错误
正确
查看答案
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
您可能会需要：
您的账号：，可能会需要：
您的账号：
发送账号密码至手机
发送
重置密码 查看订单 联系客服
安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！
更多“干制整形香料一般用于加热后的调味之用。（）”相关的问题

第1题

冷制冷菜是指原料不经加热，调味后能直接食用的菜肴。（)
点击查看答案

第2题

天然香料一般是一种挥发性芳香化合物，可直接用于加香产品。（)
点击查看答案

第3题

经刀工处理的原料便于食用，便于加热，但不便于调味（）
点击查看答案

第4题

经刀工处理的原料便于食用，便于加热成熟，便于调味（）
点击查看答案

第5题

大多数原料本身具有独特的香与味，但烹调的香与味需经过加热与调味后才能真正现出（）
点击查看答案

第6题

刀工的作用是便于食用、加热、调味和美化菜肴的形状。（）
点击查看答案

第7题

热菜烹调后的调味又称辅佐调味或称辅助性调味。（）
点击查看答案

第8题

消防电梯则用于紧急事故时消防扑救之用，不能用于平时垂直交通。（)
点击查看答案

第9题

菜肴调色的基本原则是先调味，后调色。（）
点击查看答案

第10题

调料又称调味品、调味原料，它是用于烹调过程中调和菜肴口味的一类原料。（)
点击查看答案
粘贴 取消
立即搜索
APP特色功能
语音搜题 语音识别 秒出答案
APP特色功能
拍照搜题 哪里不会 拍哪里
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放，请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡， 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
温馨提示
每个试题只能免费做一次，如需多次做题，请购买搜题卡
立即购买
稍后再说
警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜
赏学吧
点击打开微信
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
微信搜一搜
赏学吧
点击打开微信