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[单选题]

食用发芽或表皮变为青绿色的马铃薯、未成熟的番茄可导致()

A.食源性诺如病毒病

B.食源性甲醇中毒

C.食源性亚硝酸盐中毒

D.食源性龙葵素中毒

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第1题

食用发芽或表皮变为青绿色的马铃薯、未成熟的番茄可导致患()

A.食源性诺如病毒病

B.食源性甲醇中毒

C.食源性亚硝酸盐中毒

D.食源性龙葵素中毒

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第2题

以下哪种食物可以食用?()

A.发霉甘蔗

B. 发芽马铃薯

C. 未成熟的番茄

D. 马兰头

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第3题

以下哪种食物可以食用?()

A.发霉甘蔗

B. 未成熟的番茄

C. 发芽马铃薯

D. 马兰头

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第4题

以下哪些食品有毒,不宜食用?

A.人工催熟的香蕉

B.发芽的马铃薯

C.发芽的大豆

D.未成熟的番茄

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第5题

马铃薯发芽或被光照表皮变青时含有较高的毒素对胃肠道黏膜有较强的刺激性和腐蚀性,对中枢神经有麻痹作用,所以不能食用,如果想要食用应该将马铃薯怎么处理?
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第6题

发芽的马铃薯去掉芽再食用就不会中毒。()

发芽的马铃薯去掉芽再食用就不会中毒。()

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第7题

食用发芽马铃薯中毒,可用高锰酸钾溶液洗胃。()

食用发芽马铃薯中毒,可用高锰酸钾溶液洗胃。()

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第8题

食用发芽马铃薯中毒,可用1%活性炭悬浮液洗胃。()

食用发芽马铃薯中毒,可用1%活性炭悬浮液洗胃。()

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第9题

变绿或发芽的马铃薯含有龙葵素,需去除发芽发绿部分方能食用()
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第10题

变绿或发芽的马铃薯含有龙葵素,需去除发芽发绿部分方能食用。()
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