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[单选题]

若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车,服务员此时正确的做法是()。

A.通知客房送餐员到房间收取餐具.餐车

B.将餐具.餐车撤出放在客房门口

C.将餐具.餐车收拾好后放在房间的一角,等送餐员前来取回

D.将餐具.餐车撤出放在员工电梯口,通知送餐员前来取回

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第1题

客房服务员收到前台通知:“203房间需要送2双拖鞋”,服务员到房间门口发现该房间挂着DND牌,以下正确的操作是哪项()?

A.A.按进出门流程敲门,为客人送拖鞋。

B.B.报告客房经理,安排二人进入房间。

C.C.联系前台,由前台电话与客人确认后再做处理。

D.D.不要擅自敲门进入房间,但需做好记录。

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第2题

若客人投诉反映客房送餐的某一食物不洁,作为客房服务员你应()

A.A.向客人表示歉意

B.B.不予理采,让客人向送餐部反映

C.C.免收不洁食物的费用

D.D.首先向客人表示歉意,再征得客人同意后通知送餐部重新调换食物

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第3题

DND房间持续到下午2:30,客房经理/领班需打电话询问宾客,标准用语是哪项()?

A.A.“您好!xx先生/小姐,我是客房服务员,请问您需要整理房间吗?”

B.B.“您好!先生/小姐,我是客房服务员,请问您需要整理房间吗?”

C.C.“您好!XX先生/小姐,我是客房经理,请问您需要整理房间吗?”

D.D.“您好!先生/小姐,我是客房经理,请问您需要整理房间吗?”

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第4题

在洗衣服务中,有关岗位协作处理不正确的是哪项()?

A.A.前台接到客人电话表明有洗衣需求后,先记录房号并及时通知客房

B.B.客房员工带好《洗衣单》与洗衣袋到客人房间处收取洗衣

C.C.客房帮助客人接通电话,由前台询问客人支付方式和确认挂账额度(收取客衣的员工询问客人的支付方式并确认金额)

D.D.洗衣送回后,若客人需要,前台通知客房将洗衣送至客人房间

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第5题

楼层服务员整理客房时如发现房内外有待收餐具时,可直接送到厨房。()
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第6题

关于客房服务员清洁工作的安排,理解不正确的是哪项?()

A.A.领取当日客房清扫工作任务后,客房服务员需根据当日分配的房间数量相应调整大清洁房间的安排,但下班前必须上报客房经理并写明原因

B.B.客房服务员到楼层后,应根据退房情况和客人需求,按照“请速打扫—退房—住客房—空房—请勿打扰”的顺序安排房间清洁工作

C.C.干净的空房,连续两三天没有客人入住,除了擦尘工作,客房服务员还需要做地面和恭桶的清洁

D.D.客房服务员在清洁客房卫生时,接到客人的送物需求,应该告知前台请其他同事帮忙,需注意对讲机用语的礼貌和规范

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第7题

客房经理/领班在下午14:30致电DND房间使用的标准服务用语是哪项()?

A.A.“您好!先生/小姐,我是客房服务员,您需要整理房间吗?”

B.B.“您好!先生/小姐,我是客房经理,您需要整理房间吗?”

C.C.“您好!先生/小姐,我是客房,您的房间需要打扫吗?”

D.D.“您好!先生/小姐,我是客房服务员,您的房间需要打扫吗?”

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第8题

服务标准用语是保障各酒店服务执行一致性的重要因素,以下属于客房服务标准用语的是哪项()?
A.客房经理打电话至未打扫的“请勿打扰”房间,询问客人的用语为:“您好!先生/小姐,我是客房服务员,您需要整理房间吗?”

B.进出门流程中的敲门标准用语为:“您好,服务员。”

C.答复前台检查退房通知的标准用语为:“203房退房,收到。”

D.以上选项皆是

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第9题

夜床服务的内容包括()。

A.做夜床

B.房间整理

C.卫生间整理

D.客房送餐

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第10题

在酒店客房维修协作工作中,以下操作错误的是哪项()?

A.A.前台日班服务员接到客人报修电话时,应第一时间通报工程维护员前往维修;

B.B.如报修项目无法修复,客房服务员应记录在《客房服务员工作报表》上,并报告客房经理;

C.C.维修住客房时,需由客房服务员陪同工程维护员共同进入客人房间;

D.D.报修项目维修完毕后,由报修的客房服务员负责验收与清洁。

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第11题

下列关于工程维护员与客房服务员的协作工作中,理解正确的是哪项?()(1)客房服务员在清洁房间过程中发现任何问题都应立即通报工程进行维修(2)维修房可由工程人员向客房员工领取钥匙后进入(3)住客房需要维修时,需由工程人员和客房服务员共同进入客人房间(4)报修项目维修后,由客房服务员负责检查并清洁

A.A.(1)(2)

B.B.(2)(3)

C.C.(1)(3)

D.D.(2)(4)

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