若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车,服务员此时正确的做法是()。
A.通知客房送餐员到房间收取餐具.餐车
B.将餐具.餐车撤出放在客房门口
C.将餐具.餐车收拾好后放在房间的一角,等送餐员前来取回
D.将餐具.餐车撤出放在员工电梯口,通知送餐员前来取回
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A.通知客房送餐员到房间收取餐具.餐车
B.将餐具.餐车撤出放在客房门口
C.将餐具.餐车收拾好后放在房间的一角,等送餐员前来取回
D.将餐具.餐车撤出放在员工电梯口,通知送餐员前来取回
第1题
A.A.按进出门流程敲门,为客人送拖鞋。
B.B.报告客房经理,安排二人进入房间。
C.C.联系前台,由前台电话与客人确认后再做处理。
D.D.不要擅自敲门进入房间,但需做好记录。
第2题
A.A.向客人表示歉意
B.B.不予理采,让客人向送餐部反映
C.C.免收不洁食物的费用
D.D.首先向客人表示歉意,再征得客人同意后通知送餐部重新调换食物
第3题
A.A.“您好!xx先生/小姐,我是客房服务员,请问您需要整理房间吗?”
B.B.“您好!先生/小姐,我是客房服务员,请问您需要整理房间吗?”
C.C.“您好!XX先生/小姐,我是客房经理,请问您需要整理房间吗?”
D.D.“您好!先生/小姐,我是客房经理,请问您需要整理房间吗?”
第4题
A.A.前台接到客人电话表明有洗衣需求后,先记录房号并及时通知客房
B.B.客房员工带好《洗衣单》与洗衣袋到客人房间处收取洗衣
C.C.客房帮助客人接通电话,由前台询问客人支付方式和确认挂账额度(收取客衣的员工询问客人的支付方式并确认金额)
D.D.洗衣送回后,若客人需要,前台通知客房将洗衣送至客人房间
第6题
A.A.领取当日客房清扫工作任务后,客房服务员需根据当日分配的房间数量相应调整大清洁房间的安排,但下班前必须上报客房经理并写明原因
B.B.客房服务员到楼层后,应根据退房情况和客人需求,按照“请速打扫—退房—住客房—空房—请勿打扰”的顺序安排房间清洁工作
C.C.干净的空房,连续两三天没有客人入住,除了擦尘工作,客房服务员还需要做地面和恭桶的清洁
D.D.客房服务员在清洁客房卫生时,接到客人的送物需求,应该告知前台请其他同事帮忙,需注意对讲机用语的礼貌和规范
第7题
A.A.“您好!先生/小姐,我是客房服务员,您需要整理房间吗?”
B.B.“您好!先生/小姐,我是客房经理,您需要整理房间吗?”
C.C.“您好!先生/小姐,我是客房,您的房间需要打扫吗?”
D.D.“您好!先生/小姐,我是客房服务员,您的房间需要打扫吗?”
第8题
B.进出门流程中的敲门标准用语为:“您好,服务员。”
C.答复前台检查退房通知的标准用语为:“203房退房,收到。”
D.以上选项皆是
第10题
A.A.前台日班服务员接到客人报修电话时,应第一时间通报工程维护员前往维修;
B.B.如报修项目无法修复,客房服务员应记录在《客房服务员工作报表》上,并报告客房经理;
C.C.维修住客房时,需由客房服务员陪同工程维护员共同进入客人房间;
D.D.报修项目维修完毕后,由报修的客房服务员负责验收与清洁。
第11题
A.A.(1)(2)
B.B.(2)(3)
C.C.(1)(3)
D.D.(2)(4)
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