题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

根据国际调酒师协会（IBA)的规定，加入（)是调制鸡尾酒的第一步骤。

A.金酒

B.基酒

C.辅料

D.冰块

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

鸡尾酒的口感主要由（)决定。

A.基酒

B.辅料

C.配料

D.饮料

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第2题

鸡尾酒由（)辅料和装饰物组成。

A.烈酒

B.白酒

C.清酒

D.基酒

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第3题

以伏特加酒为基酒调制的鸡尾酒是（)。

A.Aleaxander

B.Harveywallbanger

C.DryMartini

D.Manhattan

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第4题

基酒也称酒基，又称为鸡尾酒的酒底，是构成鸡尾酒的主体，决定了鸡尾酒的酒品风格和特色。（)

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第5题

在下列鸡尾酒中，以金酒为基酒的是（)。

A.粉红佳人

B.血腥玛丽

C.干马天尼

D.吉普生

E.干曼哈顿

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第6题

鸡尾酒辅料决定了鸡尾酒的酒品风格。（)

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第7题

下列选项中，以伏特加酒为基酒调制的鸡尾酒有（)。

A.亚历山大

B.玛格丽特

C.干马天尼

D.血腥玛丽

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第8题

莫吉托的基酒是（)。

A.白兰地

B.金酒

C.威士忌

D.朗姆酒

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第9题

被称为鸡尾酒的心脏的是（)。

A.金酒

B.伏特加

C.白兰地

D.特吉拉

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第10题

鸡尾酒通常都用（)作为基酒。

A.软饮料

B.果汁

C.烈酒

D.白兰地

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第11题

世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、（)。

A.伏特加

B.朗姆酒

C.特基拉酒

D.利口酒

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