引起蛋白质商品腐败变质的微生物通常是（)

A.细菌

B.霉菌

C.酵母菌

D.大肠菌群

A.酵母菌

B.霉菌

C.细菌

D.病毒

A.肠道菌群

B.厌氧菌

C.兼性厌氧菌

D.需氧球菌

A.细菌污染

B.霉菌污染

C.酵母菌污染

D.支原体污染

A.叶面乳酸菌

B.叶面细菌

C.叶面酵母菌

D.叶面霉菌

A.酶的作用

B.微生物的代谢

C.其他化学作用

D.以上都是

A.温度

B.湿度

C.光照

D.微生物

A.纤维素降解菌

B.霉菌

C.细菌

D.真菌

A.霉菌<酵母<细菌

B.霉菌<细菌<酵母

C.霉菌>酵母>细菌

D.细菌<霉菌<酵母

A.细菌

B.细菌毒素

C.霉菌

D.霉菌毒素