更多“调制菌汤突出的口味是 ()。”相关的问题
第1题
葱烧海参的特点是:色泽红亮,葱香味浓,质地软糯,口味咸鲜。
点击查看答案
第2题
用豆瓣酱、精盐、酱油等,调制时常酌加辣椒、料酒、豆豉、甜酱、味精等,口味具有咸鲜微辣的味型为()。
点击查看答案
第3题
葱烧海参的特点是:色泽红亮,葱香味浓,质地软糯,口味咸鲜。()
点击查看答案
第4题
葱烧海参的特点是:色泽红亮,葱香味浓,质地软糯,口味咸鲜。()
点击查看答案
第5题
葱烧海参的特点是:色泽红亮,葱香味浓,质地软糯,口味咸鲜。
点击查看答案
第6题
20、葱烧海参的特点是:色泽红亮,葱香味浓,质地软糯,口味咸鲜。()
点击查看答案
第7题
淮扬菜的调味工艺中特别重视咸鲜味和()的调配。
点击查看答案
第8题
用甜面酱制作的酱香味菜肴的特点是:酱汁红褐、明亮、浓度适中、()。
点击查看答案
第10题
以甜咸味为主,尚有鲜香味,食之甜中有咸,咸中有鲜香。()
点击查看答案