题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
排列正确的西餐正餐上菜顺序是（）。
A.开胃品、主菜、汤、色拉、甜点、饮品
B.开胃品、汤、色拉、主菜、甜点、饮品台育
C.开胃品、甜点、汤、色拉、主菜、饮品
D.D开胃品、汤、色拉、饮品、主菜、甜点
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A.汤
B.主食
C.开胃品
D.甜点
E.色拉
F.水果
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第4题
正式的全套餐点上菜顺序是很有讲究的，以下不正确的是（)
A.A.头盘，也称为开胃品，一般是最先上的
B.B.副菜一般先于主菜
C.C.蔬菜类菜肴一般是上完主菜之后才上
D.D.蔬菜类菜肴一般是上完主菜之后才上
第9题
西餐宴会要依据菜单，按（)的顺序上菜。
A.头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食
B.头盘、第一主菜、第二主菜、汤、甜食
C.头盘、第一主菜、第二主菜、甜食、汤
D.头盘、甜食、第一主菜、第二主菜、汤
