题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
14、食品安全是个（）概念。作为一种概念，食品安全包括食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容和食品（食物）种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节。
A.综合
B.社会
C.法律
D.政治
答案
社会概念;政治概念;法律概念
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A.Y.是
B.N.否
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第2题
在食品种植、养殖、生产、加工、储存、运输、销售以至烹饪、进食等各个环节人们不经意地混入食品中有害因素的这种现象，称为：
A.食物中毒
B.食品卫生
C.食品安全
D.食品污染
E.食品质量
第8题
2009年（）月1日起实施《中华人民共和国食品安全法》，标志着从传统“食品卫生”的概念发展到全面的“食品安全”，使我国的食品安全监督管理工作进入了一个新的发展时期。
A.1月
B.5月
C.6月
D.10月
第10题
以下观点正确的是：
A.食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
B.食品安全是对食品按其原定用途进行制作和/或食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保。
C.食品卫生是为了确保食品安全性和适用性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施。
D.与食品安全相比，食品卫生更注重食品使用方法的特殊性，更关注个体的差异。
