题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

常用的酶制剂生产微生物不包括什么？

A.噬菌体

B.细菌

C.酵母

D.霉菌

答案

噬菌体

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第1题

一般土壤中，微生物种类最多的是

A.细菌

B.霉菌

C.放线菌

D.酵母

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第2题

细胞破碎阻力由小到大正确的是

A.细菌、酵母、霉菌、植物

B.植物、霉菌、酵母、细菌

C.植物、酵母、霉菌、细菌

D.霉菌、酵母、植物

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第3题

适宜在微碱性条件下生长的微生物是（）。

A.细菌

B.霉菌

C.酵母菌

D.噬菌体

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第4题

在微生物中，气味常有泥腥味的是（）

A.细菌

B.霉菌

C.酵母

D.放线菌

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第5题

具有完整细胞结构，但无真正细胞核的微生物是【】

A.酵母

B.霉菌

C.病毒

D.细菌

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第6题

在引起食品腐败变质的微生物中最占优势的是（）

A.细菌

B.霉菌

C.酵母

D.病毒

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第7题

腐烂的苹果往往散发出酒味，这主要是由哪种微生物引起的？

A.细菌

B.放线菌

C.酵母

D.霉菌

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第8题

生产水解酶的微生物一般是（）

A.霉菌

B.大肠杆菌

C.细菌

D.酵母菌

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第9题

果蔬汁变味主要由微生物生长繁殖引起腐败，由细菌引起的变味，酵母引起的变味和霉菌引起的。

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第10题

可用于生产酶的微生物有细菌、霉菌、_______。

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第11题

可用于生产酶的微生物有细菌、霉菌、_______。

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